海米上汤塔菇菜
“ 网上搜了一下，塔菇菜也称塌棵菜，是营养价值挺高的菜。”
[主料]
塔姑菜：600g
海米：30g
蒜：4瓣
[辅料]
盐：1/2茶匙
鸡粉：1/4茶匙
玉米油：1大匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海米上汤塔菇菜的做法步骤]
1、塔姑菜清洗干净。
2、蒜切片。
3、海米(虾米)用水泡洗一下。
4、热油锅，把蒜片爆香。
5、把海米放入炒出香味。
6、倒入2饭碗水煮开。
7、放入塔姑菜煮软身。
8、放盐和鸡粉调味即可。
9、清淡不失美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐