可乐鸡翅 [主料] 鸡中翅:10个 [辅料] 可乐:1罐 葱:2颗 姜丝:适量 料酒:少许 酱油:1勺 盐:2匙 口味:原味 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、洗净在鸡翅上划一刀 2、在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。 3、热锅倒油 4、放入鸡翅,开小火煎至两面金黄。 5、倒入适量酱油。 6、锅中倒入可乐,与鸡翅持平即可。 7、开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可。 8、装盘 9、完成 10、再来一张 11、开吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜