盐水菜心
“ 宁夏菜心，嫩绿清甜爽口，盐水煮更清淡爽口。”
[主料]
宁夏菜心：200克
[辅料]
姜丝：少许
盐：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水菜心的做法步骤]
1、菜心放少许盐泡15分钟，再洗净。
2、洗净沥下水。
3、锅中水烧开，先放姜丝，盐，油，再放菜心。
4、大火煮两分钟就熟了。
5、上碟，可以品尝了。
[小窍门]
一定要大火煮
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜