鸡肉时蔬煲丨呼朋唤友来开吃吧！
“ 今天给大家带来了一道鸡肉时蔬的做法——鸡肉炖时蔬。这碗美味的里同时包含了肉类、蔬菜和主食，营养丰富，做法也非常简单，省时又省心，做完了全家可以一起吃，一样好味哦！”
[主料]
麻鸡：半只
[辅料]
西兰花：半朵
土豆：1个
木耳：适量
大葱：1段
姜：1片
剁椒：15g
[调料]
生抽：20g
老抽：10g
白糖：1g
盐：2g
料酒：15g
八角：2粒
口味：咸香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡肉时蔬煲的做法步骤]
1、准备好所需要的食材。
2、麻鸡剁成大小均匀的块，土豆切滚刀块，木耳用水泡发，西蓝花切成小朵，大葱切段，生姜切片。
3、锅中倒油，姜，葱放进去爆香，然后将鸡肉倒进去炒，再放入八角、剁椒炒香。然后加入适量开水，水开后加入生抽，老抽，翻炒一下。
4、待鸡肉煮至快要软烂时，先将土豆放进去炖煮，然后再将西兰花和泡发的木耳连同盐放进去，大火煮至收汁就可以了。
5、这样一道鲜嫩美味的鸡肉炖时蔬就做好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐