煎鸡蛋包心菜花色年糕
[主料]
花色年糕：200克
包心菜：180克
鸡蛋：1只
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法步骤]
1、食材：花色年糕、包心菜（已撕开清洗）、鸡蛋。
2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
3、接着，合入包心菜和花色年糕，加适量的清水煮开、煮上3分钟。
4、然后，加适量的盐。
5、加适量的蚝油。
6、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐