“快手餐”酱爆西葫芦丝
[主料]
西葫芦：适量
[辅料]
黄豆酱：适量
盐：适量
大蒜：适量
口味：原味
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[酱爆西葫芦丝的做法步骤]
1、西葫芦切丝，大蒜切片
2、锅中放油烧热放入大蒜和黄豆酱爆香
3、放入西葫芦翻炒
4、软透放盐拌匀关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐