甜粽
“ 本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道，所以只放了红枣.花生.红豆！红豆一定先煮过，不太喜欢吃硬硬的红豆！这样煮的红豆刚好软软糯糯的。”
[主料]
糯米：500g
[辅料]
花生：适量
红豆：适量
红枣：24颗
白糖：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[甜粽的做法步骤]
1、粽叶洗净用开水烫后滤干水分。
2、糯米提浸泡4小时滤干水份，红豆花生用电饭煲煮一小时，浸泡3小时。红豆花生糯米放一起放白糖搅拌均匀。
3、红枣提前浸泡2小时洗净。
4、粽叶对折先放一勺糯米。
5、放上一颗红枣。
6、红枣上盖上一勺糯米。
7、包好后放电压力锅选择蹄筋功能40分钟。水没过粽子就好。
8、红枣，红豆，花生都软软糯糯的！
[小窍门]
白糖多放一些！因为水煮过后会把味道煮淡，所以白糖要多放一些！
使用的厨具：电饭煲、高压锅
所属分类： 小吃 家常菜 端午节 夏季食谱