剁椒粉丝鲜虾盅 “ 蒸菜即简单,保留食物的滋润,原汁原味,关键是健康!今天做一道老人孩子都喜欢的鲜虾盅,夏日美菜,即有颜值又美味!一起做起来吧!” [主料] 鲜虾:8只 [辅料] 粉丝:100g 黄瓜:2根 蒜蓉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [剁椒粉丝鲜虾盅的做法步骤] 1、准备食材,泡好的龙口粉丝垫在盘子里。 2、黄瓜切段。 3、黄瓜掏空,如图,摆好。 4、鲜虾,洗净,去头,开背,如图,摆好。 5、准备料汁,蒜蓉和辣椒酱,加点蒸鱼豉油。 6、把食材和料汁一同蒸,开水入锅蒸制8分钟即可。 7、端出,淋入料汁,即可食用! 8、成品,充分保留了食材的原汁原味,口感细嫩! 9、成品,忍不住多拍几张,请品鉴吧! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐