粉丝拌菠菜 “ 家里自己种的菠菜都出来了,凉拌着吃也是不错的哦!” [主料] 菠菜:适量 粉丝:适量 [辅料] 盐:适量 大蒜:适量 糖:适量 蚝油:适量 醋:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [粉丝拌菠菜的做法步骤] 1、菠菜洗干净放开水里过一下变颜色了再放凉水里。 2、粉丝用开水煮一下。 3、菠菜挤干水份切一刀。 4、粉丝煮好过一下凉水切几刀。 5、把所以的调料放一个小碗里面,烧开热倒进去就行了。 6、把调料倒进菠菜粉丝里面。 7、拌均匀就可以了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐