猪耳朵炒辣椒
“ 市场现成卤好猪耳朵，配上辣椒和萝卜干，是儿子最爱吃的，又简单又美味，辣脆好吃呢！”
[主料]
卤水猪耳朵：一只
辣椒：两只
萝卜干：50克
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪耳朵炒辣椒的做法步骤]
1、食材准备好。
2、凊洗净切好。
3、锅烧热下油爆辣椒。
4、然后加入萝卜干一起炒。
5、辣椒炒透后加入卤猪耳。
6、翻炒均匀后加入适量的盐和少许酱油。
7、成品。微辣爽口开胃小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜