蒜蓉微波蚬子粉丝#懒人餐#
[主料]
蚬子：200g
粉丝：30g
蒜：20g
香菜：10g
红辣椒：3g
[辅料]
油：0.5勺
蚝油：1勺
糖：0.5勺
涝汁：2勺
口味：微辣
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉微波蚬子粉丝的做法步骤]
1、准备原材料蚬子、粉丝、蒜、香菜、红辣椒备用。
2、锅中烧开水放入粉丝大火煮至微软后立即放入冷水中过凉。
3、处理好的粉丝放入容器中。
4、蒜切成偏小的蒜粒。
5、锅中倒入油加热放入蒜粒倒入蚝油翻炒爆香入味。
6、新鲜的蚬子清洗干净摆在粉丝上面。
7、炒香的蒜蓉铺在蚬子上。
8、容器盖上盖子放入微波炉中加热10分钟。
9、时间到取出容器打开盖子满屋飘鲜蚬子全部张开了大嘴。
10、放入糖均匀的淋上涝汁撒上香菜和红辣椒粒即可享用。
11、搭配一碗豆米饭和鸡蛋是不是营养超级丰盛。
12、早餐要有鸡蛋、水果和干果的存在感哦。
13、蚬子入口鲜美让人回味无穷。
14、调味料和蚬子粉丝拌匀完全入味粉丝再混搭着蚬子的鲜美实在是好吃到爆。
15、可口美味的早餐是会让人的心情非常愉悦滴。
[小窍门]
蚬子的功效与作用
1、、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿，小便不利等。
3、祛脂降压：蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
4、利造血、护肝：蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐