银耳百合枸杞糖水
“ 冬天皮肤干燥，女性身体虚寒，喝点糖水暖身，清甜滋补。”
[主料]
银耳：1抓
百合：1颗
枸杞：1匙
[辅料]
黄冰糖：1勺
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[银耳百合枸杞糖水的做法步骤]
1、准备的食材。
2、银耳需温水泡发。
3、百合一颗，洗干净。
4、先将清水煮至冒小泡，倒入黄冰糖。
5、将冰糖煮化。
6、加入银耳。
7、盖起来炖15分钟。
8、然后加入百合炖5分钟，最后加枸杞。
9、继续炖5分钟即可。
10、成品。
[小窍门]
一般炖糖水讲究材料先后次序，易熟的放最后。整个过程30分钟左右，糖水煮出来有点粘度，口感顺滑柔软。
使用的厨具：煮锅
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