海鲜菇炒花蟹
[主料]
海鲜菇：115克
花蟹：5只
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[海鲜菇炒花蟹的做法步骤]
1、食材：海鲜菇（已去根清洗切段）、花蟹（已清洗）、香葱。
2、将已清洗好的花蟹去蟹壳蟹鳃对半剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入花蟹，加适量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接着，合入海鲜菇翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐