洋葱拌黄瓜
“ 洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。”
[主料]
洋葱：半个
黄瓜：一根
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱拌黄瓜的做法步骤]
1、洋葱止半个。
2、切成小块，清水中浸泡片刻。
3、黄瓜拍两刀，切三指段。
4、泡过的洋葱，黄瓜放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油。
5、拌匀盛盘。
6、成品。
7、成品。
使用的厨具：其他
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