小满日食记之麻辣干锅虾
[主料]
虾：一斤
[辅料]
藕：少许
香菜：少许
小芹菜：少许
重庆火锅底料：少许
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[麻辣干锅虾的做法步骤]
1、精选白虾。
2、小芹菜切段。
3、藕片抄水。
4、改刀辅料准备。
5、热油爆炒。
6、加入藕片。
7、加入重庆火锅底料翻炒入味。
8、加入青菜。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐