香椿芽鸡蛋饼
“ 清明来临之际，唯有香椿鲜美无比！今来一款：香椿芽鸡蛋饼。美味营养，快手方便，美美的春天吃进肚里！”
[主料]
鸡蛋：一个
香椿芽：适量
面粉：适量
水：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香椿芽鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋香椿芽备用。
2、香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。
3、捞出改刀切碎。
4、放入适量的面粉中。
5、鸡蛋磕入碗中。
6、加适量的清水，五香粉和盐一起搅拌。
7、平底锅入油烧热，用勺子盛起香椿糊，依次放入。
8、煎至两面金黄即可。
9、时令美味，不容错哦！
[小窍门]
面糊稀稠随意调节，饼可厚可薄，根据自己口味选择！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼