鲤鱼汤
[主料]
鲫鱼：适量
[辅料]
姜片：适量
葱花：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲤鱼汤的做法步骤]
1、鲫鱼洗干净，加少许姜片和料酒腌制一会
2、葱花切好备用
3、锅内少许油，煎鲫鱼
4、加入适量水，没过鱼，煮开后关小火熬制15分钟左右，起锅时撒盐和葱花
5、鲤鱼汤完成～
所属分类： 汤类 家常菜