紫菜豆腐汤
“ 一定要给孩子多补钙。这道紫菜豆腐汤，
含有丰富的钙质。里面的豆腐，我加了两种，一种是嫩豆腐，一种是豆腐干，口感也比较好。嗯，方法也很简单哦。”
[主料]
紫菜：一把
海苔：少许
胡萝卜：半根
嫩豆腐：半个
豆腐干儿：一个
[辅料]
盐：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫菜豆腐汤的做法步骤]
1、把紫菜和干海苔泡发洗净。
2、胡萝卜切丁备用。豆腐干和豆腐也切丁备用。
3、锅里注入清水，倒入海苔和紫菜煮开。
4、放入豆腐干和豆腐丁。煮十分钟。
5、放入盐和味精均匀搅拌。
6、起锅前撒点胡萝卜丁。
7、营养又美味的汤做好了。
[小窍门]
豆腐我们一定要选择嫩豆腐，花生豆腐是不错的选择哟。家里如果有粗颗粒的海盐来做这道菜，味道更佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹