鸡米花
[主料]
鸡胸肉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
淀粉：适量
面包糠：适量
酱油：适量
辣椒粉：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[鸡米花的做法步骤]
1、鸡胸肉去筋膜，切成小块。
2、放入酱油、盐、料酒、白胡椒粉，辣椒粉。
3、抓匀，腌半小时以上。
4、依次蘸淀粉、蛋液、面包糠，放入烤盘。
5、烤190℃，20分钟。
6、烤至两面金黄。
7、鸡米花与番茄酱更配哦，开动吧😄
[小窍门]
可以根据口味，放入不同的调料腌制鸡肉。
使用的厨具：电烤箱
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