炒牛蹄筋无骨鸭掌
[主料]
熟牛蹄筋：适量
无骨鸭掌：适量
辣椒：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蒜：适量
味极鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[炒牛蹄筋无骨鸭掌的做法步骤]
1、熟牛蹄筋和鸭掌。
2、备好料。
3、蒜片。
4、蒜片爆锅。
5、将辣椒和胡萝卜下锅翻炒。
6、将牛蹄筋和鸭掌下锅。
7、翻炒几下后，加入十三香，味极鲜酱油。
8、关火，出锅。
[小窍门]
因为料事先弄好，。
使用的厨具：炒锅
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