快好知 kuaihz


葱花饼
[主料] 面粉:150g [辅料] 葱:1个 五香粉:5g 油:20g 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:一小时 难度:普通 [葱花饼的做法步骤] 1、温水用筷子搅拌面粉成柳絮状。 2、和面等待醒面半小时。 3、一小勺面粉,5g五香粉,20g油调成糊状,切葱末。 4、揉醒好的面。 5、擀面糊调制好的调料抹匀洒葱花。 6、卷后再擀面小心别漏葱花。 7、烙饼。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐