山楂苹果水
“ 消食健脾饮：
小朋友经常容易积食上火，更容易因此生病。过节吃的油腻，零食也吃多了，急需消食。
没到吃药的地步，就不要轻易给孩子吃药。做个简单的消食健脾饮，大人孩子都能喝！”
[主料]
山楂：适量
苹果：1个
[辅料]
冰糖：10克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[山楂苹果水的做法步骤]
1、山楂加盐揉搓洗净（我买的是冰糖山楂，比较小，并不是很酸，适合给孩子做食物）。
2、苹果用盐搓洗干净外皮，冲洗干净。
3、苹果切小块。
4、山楂一分为二，去掉中间的核。
5、所有食材加入锅中，加足量的水。
6、加入一点冰糖，中和一下酸味。
7、中火煮30分钟左右即可，山楂和苹果都煮软了，入口即化。
8、如果是给小宝宝喝，可以再兑一些温水，稀释一下。
[小窍门]
1、、因为我用的山楂品种比较甜，所以放的比较多，如果是用普通山楂，可以少放一些。
2、、给孩子偶尔喝一次就好，不要经常喝，酸食物容易伤胃，酸甜味的水喝多了，也会影响喝白开水。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 家常菜