番茄浓汤面
“ 煮面多加这一步，味道升级不止一倍。”
[主料]
方便面：1包
番茄：1个
鸡蛋：1颗
油：1勺
[辅料]
清水：1大碗
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄浓汤面的做法步骤]
1、准备鸡蛋，番茄，和任意品牌方便面。
2、番茄去皮，表面划十字纹，用开水煮2分钟可轻松去皮。
3、锅内少量热油，打入鸡蛋，煎个蛋备用。
4、去皮番茄切小碎丁。
5、锅内少量油，下刀切丁不停翻炒。
6、炒成泥状。
7、加入稍多清水，烧开。
8、下面饼，用筷子不停搅拌，煮散。
9、将方便面内所有料包倒入锅内，搅匀。
10、煮至面无硬芯即可。
[小窍门]
我选的面不是很好，其他任意品牌汤面都很适合这个做法。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 晚餐