紫菜猪肉松
“ 家有小儿初成长～学习准备各种孩子的零嘴～健康放心❤️”
[主料]
猪肉：250g
紫菜：适量
[辅料]
花椒：5颗
小茴香：10颗
姜片：适量
香叶：2块
八角：2页
桂皮：适量
白糖：20g（调料A）
虾粉：5g（调料A）
酱油：5g（调料A）
蚝油：1勺（调料A）
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[紫菜猪肉松的做法步骤]
1、猪肉切块备用
2、凉水下锅将猪肉焯水
3、焯好捞出备用
4、将炖料准入笼内备用
5、将肉和调料加热水放入压力锅～炖肉项，大概20分钟
6、炖好后放凉装入袋子中用擀面杖敲打
7、敲好后用手搓揉20秒放入面包机中
8、加入调料A中的所有调料，按果酱按钮
9、一个果酱完成后其实已经可以了，我又加了点烤好的紫菜碎，也可以加点海苔，重新选择果酱模式大概5分钟即可
[小窍门]
一定要用手搓揉一会儿，这样起绒好
使用的厨具：面包机
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