韭菜虾仁饺子 [主料] 韭菜:适量 普通面粉:适量 虾仁:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 姜末:适量 盐:适量 香油:适量 鸡精:适量 花生油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:高级 [韭菜虾仁饺子的做法步骤] 1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。 3、虾仁切成小段儿。 4、韭菜洗净控水。 5、切碎。 6、所有食材放入小盆里,放入姜末。 7、放入所有调料,拌匀。 8、把面团揉匀揪成均匀的剂子。 9、擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。 10、入锅煮熟。 12、好吃看得见! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐