年夜菜~蒜苗炒肉
“ 这个算蔬菜。”
[主料]
蒜苗：适量
[辅料]
五花肉：适量
生抽：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗炒肉的做法步骤]
1、蒜苗洗净切段。
2、五花肉切片。
3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。
4、下入蒜苗翻炒，加盐、鸡精翻炒。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
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