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油炸花生米
[主料] 花生:适量 [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [油炸花生米的做法步骤] 1、锅中放油,凉油放花生,开小火。 2、不停翻炒,花生会噼里啪啦响,炒至花生泛微红即可关火。 3、盛出,撒盐,拌匀。 [小窍门] 花生米不要炸过了,因为关火后油温还高。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐