溜腰花 [主料] 腰花:适量 尖椒:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱花:适量 姜末:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 水淀粉:适量 口味:咸香 工艺:溜 耗时:半小时 难度:简单 [溜腰花的做法步骤] 1、提前切好的腰花,洗去血水。 2、下锅焯水。 3、捞出备用。 4、起锅烧油下入葱姜末炒香。 5、加盐,生抽,老抽,耗油,水淀粉勾芡。 6、倒入腰花和配菜。 7、翻炒均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
溜腰花 [主料] 腰花:适量 尖椒:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱花:适量 姜末:适量 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 水淀粉:适量 口味:咸香 工艺:溜 耗时:半小时 难度:简单 [溜腰花的做法步骤] 1、提前切好的腰花,洗去血水。 2、下锅焯水。 3、捞出备用。 4、起锅烧油下入葱姜末炒香。 5、加盐,生抽,老抽,耗油,水淀粉勾芡。 6、倒入腰花和配菜。 7、翻炒均匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐