炸杏鲍菇
“ 第一次做着试试，挺成功的。”
[主料]
杏鲍菇：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
玉米淀粉：适量
面粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[炸杏鲍菇的做法步骤]
1、准备杏鲍菇。
2、面粉，鸡蛋玉米淀粉都准备好。
3、把玉米淀粉用水调一下。
4、鸡蛋打进面粉里面，再把玉米淀粉水倒进面粉里面搅拌，有一步忘了拍照。
5、把杏鲍菇用手撕成一根一根的放进拌均匀。
6、锅里七分热了放入杏鲍菇。
7、炸成金黄色捞出。
8、满满的一盆，旁边撒上椒盐味道好极了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐