羊肉炖萝卜
[主料]
羊肉：1000克
萝卜：一个
辣椒：几个
八角：几个
[调料]
生抽：5毫升
盐：3克
玉米油：10毫升
口味：微辣
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[羊肉炖萝卜的做法步骤]
1、羊肉入锅煮几分钟。
2、洗干净入高压锅，加入八角，炖35分钟。
3、辣椒切断，萝卜去皮切块。
4、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒煸炒片刻。
5、倒入炖的羊肉。
6、倒入萝卜。
7、加入一勺生抽。
8、盐加入，调味道。
9、加入适量清水，大火烧15分钟至大火收汁即可。
10、美味，冬天多吃羊肉好，滋补养生。
使用的厨具：不粘锅
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