家常菜—烤牛肉
[主料]
牛肉：适量
生姜：几片
[辅料]
盐：1克
生抽：2克
料酒：1克
孜然：2克
口味：孜然
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[烤牛肉的做法步骤]
1、牛肉用生抽，盐，料酒，生姜，孜然粉腌制半小时。
2、依次摆入烤盘中，上下火165度，烘烤15分钟。
3、出炉入盘。
4、趁热吃，特别香。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜