腐竹烧腊肉
[主料]
腐竹：300块
[辅料]
腊肉：适量
大蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[腐竹烧腊肉的做法步骤]
1、腐竹提前2小时左右泡发。
2、腊肉用水煮一下。
3、切好备用。
4、锅中倒入少许油煸炒腊肉。
5、加入几个干辣椒倒入腐竹翻炒。
6、加入清水烧熟。
7、加入蒜苗盐鸡精调味即可。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
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