比脸还大的鸡排
“ 准备：油锅、腌制好的鸡肉、调料、脆皮粉或者卡拉粉、夹子
1、、油温:160度左右
2、、3分钟颜色变淡黄色，外焦里嫩。
如果有不清楚的可以到**店了解详情，就说是美食天下的朋友，我会详细为您解释的。”
[主料]
鸡肉：自己选择
[辅料]
腌制鸡肉：适量
孜然或辣椒：适量
[配料]
卡拉粉：适量
脆皮分：适量
口味：孜然
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡排的做法步骤]
1、拿出鸡排放在裹粉上
2、裹上粉下油锅
33、分钟左右，在最厚的地方割口看是否肉是白色，如果是白色就是可以吃了，撒上自己喜欢的调料就可以了
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 小吃