红糖姜枣膏-面包版
“ 红糖姜枣膏具有防治风寒感冒，暖宫，治疗痛经，祛除胃寒，暖胃，驱寒除湿，改善手脚冰冷，美容养颜令脸色红润等功效。秋冬女人的养生必备。
这次用的是酒枣，试想功效会更好吧。”
[主料]
生姜：600克
酒红枣：500克
[辅料]
红糖：300克
口味：微辣
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[红糖姜枣膏的做法步骤]
1、酒枣用流动水冲洗干净。
2、选的小黄姜，用牙刷刷洗好。
3、留皮，除干净黑色的。
4、将姜切成粒。
5、姜粒放入搅拌杯里，倒少许水。
6、用小帮手ACA打成姜泥。
7、红枣去核，切粒。
8、小帮手ACA打成枣泥。
9、面包机桶放入枣泥、放入一半的红糖 。
10、用勺子搅拌匀，面包机启动果酱程序。
11、煮时记得常用勺子搅拌搅拌。
12、一个果酱程序后，放入姜泥，放入另一半的红糖，搅拌匀，再启动果酱程序。
13、煮到浓稠即可。
[小窍门]
1、.不喜欢姜皮的可去除姜皮。
2、.晚上不宜喝。
使用的厨具：面包机
所属分类： 自制酱料