尖椒炒西葫芦
[主料]
西葫芦：1个
尖椒：1个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[尖椒炒西葫芦的做法步骤]
1、西葫芦洗净切片，尖椒切小块。
2、起锅烧油下入葱花和姜丝炒香。
3、下入西葫芦。
4、大火翻炒均匀。
5、加生抽翻炒。
6、炒制成熟加盐调味。
7、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐