排骨蒸粉冬瓜
[主料]
粉冬瓜：适量
排骨：适量
[辅料]
黑木耳：适量
[调料]
豆豉：适量
大蒜：适量
子姜：适量
盐：适量
生抽：适量
生粉：适量
糖：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[排骨蒸粉冬瓜的做法步骤]
1、粉冬瓜。
2、排骨洗净备用。
3、加入生粉生抽糖胡椒粉油盐调味。
4、放入子姜。
5、拌匀腌制半小时。
6、黑木耳铺底放入冬瓜块。
7、腌制好的排骨码上。
8、再码上豆豉和大蒜。
9、蒸30分钟即可。
10、嫩嫩的。
11、冬瓜甜甜的。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜