萝卜丝炒腊肠
[主料]
萝卜：一个
皇上皇腊肠：三根
[辅料]
彩椒：两根
葱：两根
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[萝卜丝炒腊肠的做法步骤]
1、准备好食材，根据自家人口准备量多少。
2、萝卜去皮切丝，彩椒去掉里面的种子切丝，腊肠洗干净切片。
3、先热油炒萝卜丝，加少量食盐逼出水份。炒干水份盛起来备用。
4、另起锅，放入腊肠，小火炒出油。
5、炒出油后加入彩椒，炒至彩椒七成熟。
6、接着加入炒干水份的萝卜丝。
7、一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，撒葱花即可。
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐