五指毛桃玉竹苹果鹧鸪汤
[主料]
鹧鸪：适量
五指毛桃：适量
[辅料]
蜜枣：适量
无花果：适量
苹果：适量
玉竹：适量
海底椰：适量
南北杏：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[五指毛桃玉竹苹果鹧鸪汤的做法步骤]
1、将苹果切件去皮去芯，无花果切半，蜜枣切半去核备用2. 其他材料洗净略浸3. 鹧鸪汆水4. 水滚后放入所有材料，中小火煲2小时，灭火放盐。
2、《功效》有益气补虚，健脾益胃之功效，可降血压，降胆固醇，提高人体免疫力的作用。同时能滋补强身、润肺止咳、清心安神、益表固本、补脾益肾、下气调中。
3、五指毛桃：具益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰，对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。- 玉竹：有养阴润燥，生津止渴功效，适合阴虚体质人士或长期熬夜出现口干、皮肤干燥等偏热症状时服用。同时有补气、健脾补肾。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹