米饭煎饼
“ 剩米饭加个鸡蛋一勺盐，放入平底锅煎一煎，就变成香香的米饭煎饼啦。”
[主料]
剩米饭：一碗
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：一匙
油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[米饭煎饼的做法步骤]
1、取一碗剩米饭。
2、在米饭中加一个鸡蛋和一匙盐。
3、搅拌均匀。
4、铺在平底锅中（平底锅提前刷一层薄油），小火加热。
5、小火简直一面金黄后，翻到另一面煎。
6、两面都煎熟后取出来。
7、切成小块。
8、装盘就可以吃了，可以蘸着番茄酱吃呢。
[小窍门]
无
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食