白萝卜炖粉条
“ 白萝卜炖粉条没有肉的炖菜自成一派，大冷天热热糊糊来一锅，我家冬天就爱这一口炖菜。”
[主料]
白萝卜：200g
粉条：50g
[辅料]
盐：3g
葱：5g
生抽：10g
十三香：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白萝卜炖粉条的做法步骤]
1、食材备好。
2、白萝卜用刀削去外皮，再切成小块。
3、炒锅倒入适量油烧热。
4、放入萝卜块炸成金黄色捞出。
5、锅里留少许底油放入葱花炒出香味。
6、放入炸好的萝卜块翻炒均匀。
7、倒入适量生抽翻炒均匀。
8、放入泡软的粉条加水没过食材。
9、加入适量盐调味。
10、撒点十三香炖软即可出锅。
11、炖好的简单又好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐