水果牛奶芋圆
“ 终于没那么热了，再来碗清爽可口的甜品那是一件很惬意的事情，芋圆Q弹，奶香浓郁，加上酸酸甜甜的水果粒，大大的满足！”
[主料]
火龙果：1个
猕猴桃：1个
西柚：1个
牛奶：250克
木薯粉：150克
[辅料]
开水：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[水果牛奶芋圆的做法步骤]
1、准备的原料。
2、木薯粉加开水拌成没有干粉状。
3、加盖焖10分钟，再揉成面团。
4、搓成细长条，切成小粒。
5、水烧开，加入木薯丸子煮熟。
6、将煮熟的丸子再泡上冰水，吃起来火更弹。
7、所有水果去皮切小块。
8、碗中加牛奶。
9、加入所有的水果，木薯丸子。
10、清爽，可口的水果牛奶芋圆。
[小窍门]
1、、木薯粉一定要开水烫面，刚烫好的 面团烫手要盖上保鲜膜醒十分钟左右。
2、、煮熟的木薯丸子会浮在水面上。
3、、牛奶冰箱冷藏一晚会更爽口。
4、、根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 下午茶