香煎偏口
[主料]
偏口：6条
[辅料]
葱：适量
姜：适量
柠檬：适量
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
花椒：适量
五香粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香煎偏口的做法步骤]
1、鱼洗干净去内脏，去外表鳞片。
2、放入葱姜丝柠檬料酒 酱油 盐花椒五香粉。
3、搅拌均匀，腌制3小时。
4、锅中加底油。
5、放入偏口鱼，两面煎上色。
6、煎好的鱼。
7、装盘。
使用的厨具：平底锅
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