纽扣饼干
“ 超级可爱的夹心饼干，超级美味哦！还可以带着宝贝们一起做。”
[主料]
小奇福饼干：大约400克
蔓越莓干：大约50克
棉花糖：大约100克
烤花生仁：大约100克
德运奶粉：大约200克
[辅料]
黄油：大约100克
口味：奶香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[纽扣饼干的做法步骤]
1、台式小奇福饼干，就这样吃就很香脆。
2、蔓越莓干。
3、棉花糖。
4、烤好的花生仁。（没有烤箱可以炒好去皮）
5、德运全脂奶粉。
6、花生仁放保鲜袋内，用擀面杖擀碎。
7、倒入碗中。
8、蔓越莓干切碎。
9、黄油。
10、把黄油切块放入不沾锅内，小火。
11、轻轻晃动锅，使锅受热均匀，黄油融化得差不多。
12、倒入棉花糖。
13、用硅胶铲时不时地搅动。
14、到棉花糖慢慢化。
15、如图即可。
16、倒入奶粉，快速搅拌均匀，关火。
17、倒入花生碎搅拌。
18、倒入蔓越莓干搅拌均匀。
19、使花生碎和蔓越莓干都粘上即可。
20、趁热，戴上一次性手套取少许做好的夹心混合物放在一块饼干的反面。
21、然后取另一块饼干的反面轻轻压下去，完成。
22、做好的纽扣饼干。
23、又香又脆。
24、包装。（也可以放密封罐内）
25、送礼也是棒棒哒！
[小窍门]
1、、小奇福饼干、棉花糖和蔓越莓干都可以网上买。（也可以换成梳打饼干）
2、、全程都需要小火，否则容易糊了。
3、、各种材料的量我大致称了一下，多点少点都可以。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶