沙姜焗鸡
[主料]
清远鸡：适量
[辅料]
沙姜：适量
盐：适量
生抽：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[沙姜焗鸡的做法步骤]
1、清远鸡一只洗净沥干水分。
2、沙姜剁碎，加入适量生抽、盐搅拌均匀以后，加入适量花生油。
3、将调好的汁，均匀的抹在鸡的每一处，多余的汁倒入鸡肚子里面。腌制时间越长越入味，我早上十点腌制道，下午四点入锅。
4、放入电饭煲，煮饭功能40分钟，期间来回翻动几次。
5、出锅后放至不烫手，撕碎装盘，锅里的汁出去油，可以淋在上面更好味！喜欢的可以试试！
6、我儿子说很好吃😋。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐