霜糖山楂
[主料]
山楂：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[霜糖山楂的做法步骤]
1、山楂洗净，去核。
2、适量白糖放入炒锅中。
3、放入同等份的清水。
4、开小火不断翻炒。
5、直到糖水熬到起小泡。
6、山楂放入，迅速翻炒，挂上霜糖。
7、酸甜可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶