剁椒香芹炒腊肉
[主料]
香芹：适量
腊肉：适量
[辅料]
剁椒：适量
葱：适量
红辣椒：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[剁椒香芹炒腊肉的做法步骤]
1、香芹洗净控水。
2、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。
3、香芹切大段备用。
4、腊肉提前煮好切片装盘。
5、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料爆香。
6、放入香芹翻炒均匀。
7、加入腊肉继续翻炒。
8、放入剁椒调味。
9、淋少许酱油翻炒。
10、不用加盐哦，有腊肉的咸香，就刚刚好。
11、家常小菜。请您品鉴。
[小窍门]
腊肉提前煮好，缩短制作时间哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
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