红枣枸杞大骨汤
[主料]
大骨头：一根
[辅料]
红枣：适量
枸杞：适量
大料：少许
葱：少许
姜：少许
料酒：适量
花椒：少许
口味：咸香
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[红枣枸杞大骨汤的做法步骤]
1、大骨头清洗干净。
2、锅内加水，放入骨头，花椒料酒。
3、烧开，撇去血末，煮10分钟。
4、红枣.枸杞清洗干净。
5、葱.姜.花椒.大料。
6、所有食材放入电砂煲，加入开始，盖上锅盖，预约高档，50分钟。
7、放入少许盐调味，转低档10分钟。
8、一锅骨头汤就做好了。
9、肉香带着淡淡的甘甜，非常美味。
使用的厨具：电子瓦煲、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐