香菇肉末糯米饭
“ 香喷喷的糯米饭，口感劲道，咸香入味，非常的好吃😋。”
[主料]
糯米饭：适量
香菇：适量
胡萝卜：适量
肉末：适量
香葱：少许
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
胡椒粉：少许
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇肉末糯米饭的做法步骤]
1、肉末备好（ 加入香菇用搅肉机打成肉泥）。
2、香菇切成小丁备好。
3、胡萝卜去皮切成丁备用。
4、糯米提前浸泡好，上锅蒸熟备用。
5、锅内放入适量猪油。
6、放入肉末煸炒出香味。
7、放入香菇丁，胡萝卜丁混合炒出香味，加入适量盐及生抽，少许胡椒粉调味。
8、加入适量热水焖煮两分钟。
9、待汤汁快收干时，放入糯米饭翻炒均匀。
10、即将出锅装盘。
11、盛入盘中，撒上葱花即可。
[小窍门]
1、、糯米洗净提前浸泡好，蒸熟备用！
2、、加入猪油炒至更香浓！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭