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紫薯玫瑰花
[主料] 紫薯:2个 面粉:300g [辅料] 水:150g 酵母:3g 白糖:5g 泡打粉:3g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [紫薯玫瑰花的做法步骤] 1、蒸熟的紫薯。 2、把紫薯压成泥。 3、放面粉。 4、放酵母,白糖,泡打粉和水。。 5、和成面团。 6、搓成长条。 7、分成小剂子。 8、按扁。 9、擀成椭圆的薄片。 10、放上一个小面条。 11、卷起来。 12、从中间切开。 13、整理好。 14、放入锅中醒发半个小时蒸十五分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐