芝士口蘑煎蛋 [主料] 鸡蛋:2个 口蘑:7个 奶酪:1小块 [辅料] 牛奶:1汤匙 香菜:少许 [配料] 胡椒粉:适量 辣椒粉:适量 盐:适量 橄榄油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [芝士口蘑煎蛋的做法步骤] 1、主要材料。 2、口蘑切薄片;香菜切碎; 3、奶酪切丝; 4、鸡蛋打散,加牛奶、胡椒粉、盐拌匀; 5、煎锅稍加热,倒入橄榄油,加入蘑菇煸香; 6、如果蘑菇出水太多,倒掉水,加香菜调味; 7、撒一层芝士; 8、然后倒入蛋液,小火煎好; 9、撒上些许辣椒粉和香菜,OK了~~~ 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜